Съедать более 5 порций фруктов и овощей в день нет смысла
В ходе последних исследований ученые продемонстрировали, что чрезмерное употребление овощей и фруктов не может доставить организму человеку дополнительной пользы.
Стоит напомнить, что раньше эксперты утверждали, что каждый день нужно съедать по семь порций разных овощей и фруктов, с учетом того, что 1 порция эквивалентна
Впрочем, новые исследования опровергают подобное утверждение. Специалисты доказали, что после употребления 5 порций фруктов и овощей их положительный эффект исчезает.
«Проведенный анализ дает новое подтверждение тому, что повышенное потребление овощей и фруктов связано со снижением смертности от всех возможных причин, в том числе, от заболеваний сердечно-сосудистой системы», – идет речь в заявлении группы исследователей возглавляемой профессором Франком Ху из Гарвардской школы общественного здоровья в Бостоне в США.
Ученые, из Университетского колледжа в Кемридже (США), проводившие исследование, написали об этом статью, опубликованную в медицинском издании BMJ. Команда специалистов изучила диетические предпочтения 800 000 человек.
Кстати, надо отметить, что картофель не входит в список рекомендованных продуктов, поскольку является источником крахмала. Засушенные и замороженные фрукты не менее полезны, чем свежие. Кроме того весьма полезны и фруктовые фреши.
Ответить
Want to join the discussion?Feel free to contribute!