Ежедневное употребление яиц полезно для здоровья
Американские специалисты в рамках очередного исследования доказали, что ежедневное употребление яиц оказывает положительное воздействие на здоровье человека.
Для участия в исследовании были приглашены люди, страдающие от ожирения. Им на протяжении 12 недель давали каждый день куриные яйца. В результате выяснилось, что их употребление снизило вероятность развития диабета, не изменив при этом значение холестерина в крови. Кроме тог было установлено, что орех пекан стабилизирует содержание сахара в крови и не позволяет возникнуть резистентности к инсулину после 4 недель употребления этого ореха. Ежедневно надо съедать 42 г ореха.
Читать/смотреть далее →