Картофель – дешевая и полезная пища

Приверженцы здорового питания прекрасно знают, как важно употреблять в пищу овощи и фрукты. Однако полезные витаминные продукты зачастую доступны не каждому по причине своей высокой стоимости. Но отчаиваться не стоит, ведь есть картофель- продукт натуральный, полезный и доступный всем и каждому. К слову, картофель часто недооценивают.