Как накапливается жир
Адипоциты, — именно так называются известные нам жировые клетки- сохраняют так называемые триглицериды, или комплекс трех кислот, удерживаемых вместе глицериновой составляющей. Но это не инертные соединения, которые просто портят наш внешний вид. Это работающая клетка, которая вследствие ряда химических реакций влияет на обменные процессы, аппетит и в целом на здоровье человека. Они неплохо справляются с регулировкой процессов внутри триглицерида, поэтому являются вполне самостоятельными организмами.
Читать/смотреть далее →
