Как диета на овощных соках может привести к диабету?
Если вы пьете много овощных соков, то можете заболеть диабетом. Доводилось ли вам слышать или читать нечто подобное? Это правда, но лишь отчасти. Сам по себе овощной сок не вреден. Вредно пить сок вместо того, чтобы скушать весь овощ целиком. Ведь в овоще содержится полезная для кишечника клетчатка, а вот в соке её почти нет. Если клетчатки мало, в кишечнике начинается хроническое воспаление, которое плохо влияет на метаболизм.