Печень и холестерин
Пока еще не всем очевиден факт взаимосвязи печени и холестерина, но науке это известно уже давно. Осталось понять, что на что влияет и как? И зачем вообще он нужен, этот холестерин?
Холестерин является веществом жировой природы, поэтому содержится в жирах, которые мы употребляем в пищу.
Вопреки рекламе о том, что растительное масло какого-то вида без холестерина, скажу сразу, что холестерин является также веществом животного происхождения. Именно поэтому бессмысленно искать его в растительных продуктах, например, в овощах или фруктах. Поэтому растительное масло, какое бы оно ни было, не содержит холестерин в принципе.