Голодание положительно влияет на головной мозг
Группе ученых из Университета Суонси удалось выяснить, что грелин известный как гормон голода, который выделяется перед употреблением пищи и повышает аппетит, стимулирует процесс нейрогенеза – формирование и интеграцию новых клеток головного мозга. К тому же этот гормон защищает клетки головного мозга от негативного воздействия процессов старения.