Подготовьте аптечку к Новому Году

Как обычно, 31декабря, с самого утра начинается суматоха. Необходимо переделать кучу всевозможных дел, чтобы спокойно встретить Новый Год. Особенно много хлопот у прекрасного пола. Необходимо сделать прическу и маникюр, выбрать платье и нанести макияж. Кроме того, не хочется ударить в грязь лицом и при подготовке праздничного стола. В такой суматохе готовятся салаты и закуски, зачастую, рецепт записали недавно, хотели удивить друзей шедевром. Половину из задуманного приготовили накануне, чтобы осталось больше времени, для приведения себя в порядок.

Несоблюдение технологии, некачественные продукты – это частые причины отравлений. Первый день наступившего года, многие проводят в больницах и пунктах скорой помощи. Диагноз один – отравление. Конечно, нельзя сказать, что это единственная причина болезней в этот день, но, что – одна из основных, это точно.

Как избежать таких страшных последствий праздника? Самое главное, это тщательный выбор продуктов. Покупая майонез, посмотрите на срок хранения. Его можно будет употреблять в пищу за праздничным столом? Стоит посмотреть на данные производителя. Может быть, хватит экономить на своем здоровье, лучше купить дороже, но у проверенного продавца. Поверьте, лечение всегда обходиться намного дороже.

Не забудьте и об условиях хранения скоропортящихся продуктов. Правильный температурный режим поможет избежать больших проблем. Это же самое можно отнести и к приготовлению пищи. Только выполнение всех технологических требований будет гарантией безопасности. Если что-то готовите заранее, то поместите это в холодильник. Не следует готовить много экзотических, незнакомых блюд. Автор рецепта мог упустить какой-нибудь нюанс, а уточнить вы не успеете. Поэтому, лучше не рискуйте. Отложите дегустацию нового блюда на потом, удивите всех своими знакомыми блюдами, оформив их по-новому.

На праздничный стол хозяйки достают свои летние запасы. Запомните, что все консервы и соления стоит очень тщательно осмотреть. Наличие плесени или помутнение – повод отказаться от заготовки. Открыв банку, понюхайте закуску, не должно быть кислых, гнилостных запахов. Такие продукты употреблять в пищу нельзя.

Ну, а что делать в том случае, когда все предосторожности оказались тщетными. Прежде всего, обратите внимание на симптомы: тошнота, головокружение, боли в животе, иногда довольно резкие. Следует немедленно вызвать скорую помощь. Пока медицинская бригада в пути, следует дать пострадавшему лекарственный препарат Полисорб. Он поможет облегчить состояние больного, быстро выведет из организма токсины. В этом случае, последствия будут менее трагичными.

Из всего вышесказанного, можно сделать такой вывод: к празднику стоит запасать не только продукты. Пусть в вашей аптечке будет какой-нибудь энтеросорбент, например препарат Полисорб, способный оказать первую помощь при различных отравлениях. Помните, что оказанная вовремя помощь, может не только облегчить страдания, но и спасти жизнь человека.

Соблюдение несложных мер предосторожности, аккуратность во время приготовления пищи и ваши праздники ничто не нарушит.