Употребление красного мяса повышает риск ранней смерти
В рамках нового исследования группа ученых пришла к выводу, что употребление красного мяса повышает риск ранней смерти.
Такой вывод сделали специалисты на основании результатов исследования, в котором приняли участие 74 тысячи человек. Научная работа продолжалась 16 лет, а их возраст составлял не меньше 50 лет. Также отмечается, что на начало исследования ни у кого из участников не был диагностирован рак, заболевания сердечно-сосудистой системы.
К тому моменту, когда завершилось исследование, 18 тысяч испытуемых скончалось. Как правило причиной смерти участников становились заболевания сердечно-сосудистой системы.
Читать/смотреть далее →